莎士比豬的部落格

「阿倫, 呷飯囉...」阿婆跑到外頭喊, 右手頻招: 「阿倫, 呷飯囉...」

「哦...」在樹下灌肚猴的我, 甩了甩手上的泥巴,

阿婆的笑和落霞餘暉一樣, 暖暖的...

至今仍然記得她自身後抱著我搓洗泥巴手的情景,

「來, 入來呷飯...」

小手給包覆在佈滿皺紋的老手裏, 阿婆的手軟軟的, 我心也暖暖的...

她盛飯時, 一股蒸氣自鍋裏冒了出來,

一接過碗便迫不急待扒了兩口...

「麥呷安緊, 會燒啦, 呵呵...」阿婆說,

「哦...」嘴上帶了飯粒,

阿婆過來, 把飯粒播開後放入自己嘴中:「阿挖攏未放料, 蛋幾壘啦, 呵呵...」

她把我手上的碗拿了過去, 在另一鍋裏淋上了什麼,

「哇 !」

這下扒得更快了, 幾下風捲殘雲就吃得精光,

「咦? 阿婆, 阿妳嘸呷?」

「阿婆看你呷就好, 呵呵... 按奈有飽嘸? 阿婆擱添一碗好某?」

我馬上把空碗伸了出去...

阿婆又呵呵笑了起來, 夕照下她佝僂的背影和那碗冒著熱氣的豬油拌飯一樣, 暖暖的...

阿婆的年代沒有所謂美食, 我卻吃到美食, 其滋味飄香四十年,  至今仍感念不已,

如今美食林立, 四十年後你能記得多少滋味?

我還記得四十年前的那碗豬油飯...

老實麵把「豬油拌飯」列入菜單,

在美食紛呈的世界裏, 提供一碗樸素的滋味...

附記:

這是淋上肉燥的白飯, 太忙不想再開火時, 自己就醬伴著吃, 配上清燙地瓜葉, 也是簡單的幸福滋味...

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