今天在市場無意間被好幾雙鳳眼給電到了,
一下子掉進了兒時回憶, 沒錯, 我曾吃過這東西!
「這是什麼?」妻問
「妳不知道?」
妻搖了搖頭,
「CC, 還有妳不知道的事?」妻一向無事不知, 竟有求問於我之時, 心下飄然,
「這叫品朋」
「品朋? 什麼東西? 怎麼吃?」
「“品朋”是台語, 國語呢叫“蘋婆”, 又叫“鳳眼果”」
我轉問老闆娘:「大姐, 怎麼賣?」
「一斤60」(帶莢秤)
「噢, 貴咧, 那我買10塊就好 」
「麥啦, 半斤好嘸? 30娘, 只有這個季節才有哦」
「歹勢啦, 買10塊“聞香一下”就好」
結果是4兩, 15元,
「阿借問一下厚, 這“品朋”是呷按怎?」(我的意思是它有什麼營養?)
「J 哦, J 呷平安ㄟ啦」(早期農家會把果莢吊門口避邪納福, 因此“品朋”又稱“平安果”)
厲害, 只要一扯上平安, 沒有不買的理由, 而且平安只賣一斤60, 俗啦!
取出像葡萄的果實, 我一口就咬了下去,
厚, 我的媽呀!
有夠歹吃,
「少年家, 你嘛卡拜託, 這愛煮啦」老闆娘笑我土,
哎, 太久沒吃了, 誰會記那麼清楚啊?
帶回家水煮, 當外殼裂開即可食用,
印象中卻沒有兩層皮,
最左邊是煮好未撥的, 最右邊是最外層,
中間可見還有第二層, 所以它又名“九層皮”(阿名稱“龜大堆”, 三八也不是這樣),
煮熟的黃色果肉看來像地瓜,
味道嘛, 嗯...
有人說像栗子, 我覺得比較像菱角, 綿沙綿沙的, (按: 聽說烤的另有一番風味. 冰涼後再吃也不錯)
「傳說是唐三藏從西域帶回中土的」我跟妻說,
「是哦? 不是乾隆還是哪個皇帝的點心哦?」
呵呵, 商人愛怎麼編就怎麼編,
就算有人說它像釋迦摩尼的頭上舍利, 所以又叫舍利果, 我也不奇怪.
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