莎士比豬的部落格

 【 溫室烘焙屋 】

吃超過五萬頓正餐後,還是覺得老婆煮的最好

對於外食只有一項期望:美食不如好食

找得到老房子是福氣啊,

找得到老房子裏有棵老樹是大福氣啊,

【溫室慶東店】就是由有棵老樹的老房子改裝,

光這棟建築就有進來坐坐的價值,

外院很普通,但匠氣看多了,

反倒普通得非常好,普通得非常難得.

光點金沙般自葉間流洩,一個慵懶的午後,悠閒的像在老家.

就招牌醜!

清水磚上的這幅招牌呀,

突兀得像鬥雞眼長在美人臉上.

雖然清水磚可與老房子相輝映,

但招牌已點明主題,就是現代/西式的烘焙洋食,

我覺得要招牌就不要清水磚,魚與熊掌嘛,

不妨把招牌整個包覆下來,既以Green House為名,

原清水磚的部份,代以孔雀綠或酒瓶綠都好.

名片設計簡潔,和老屋的基調相襯.

花好啊,

這樣心情就好了,

心情一好啊,

東西就會比較好吃了,

開燈才有fu嘛,那輛紅色逹可逹就在窗外.

服務員技巧的把菜單直接翻到第三頁,

大家點完餐後才發現第一頁有較便宜的商業套餐,呵呵.

主餐可選擇(一).超值組合240元,含前湯.麵包.主餐.飲料

                或(二).加40元升級為精緻套餐:

                            超值組合外再加沙拉和甜點,

                            甜點是手工餅干.蛋糕.冰淇淋(三選一)

蛋糕單點至少就要40元,當然選精緻套餐囉.

今日前湯 (一). 玉米鮮菇濃湯(可續)

除玉米外,內含杏鮑菇片和馬鈴薯丁,不錯吃.

前湯(二): 鮮菇清湯(可續)

別於濃湯,另有一番滋味.

沙拉(紅醋醬)

沙拉(優格醬)

水果沙拉

主餐一: 德式香腸青醬意大利麵

份量夠,誠意足,

(但另點的海鮮焗烤義大利麵就不大優,

海鮮料少不如期待,口感更是大失望,也可能是我的期待過高吧.)

醬汁有紅.青.白.南瓜四選一

義大利麵系列另加30元可作焗烤(飯或麵二選一)

主餐二: 香煎鮭魚佐塔塔醬

厚片鮭魚看了就爽,

塔塔醬調得很優,

可惜油脂不多,那可是鮭魚的精華呀,

(希望他們用的是橄欖油.)

主餐三: 啤酒燉牛肉

這是遲到的阿成點的,至此我們才知道原來還有商業套餐,

吃了一口,唉呀呀,不得料了,肉嫩汁稠火候全都到位,

大推 !

主餐四: 德式香腸奶酪燉飯

普普,但可接受.

主餐五: 芥苿雞排

芥苿雞?沒吃過,看看能擦出什麼火花?

上菜時火花有了,可惜入口後就熄了,

我想是雞肉未醃入味又烹調略老之故.

飲料一: 蔓越莓 ?  ?

阿仁點的,當時聊得開心就沒注意,日後問阿仁這是啥?

「忘了.」

「味道如何?.」

「忘了.」

這表示阿仁是隨和不計較的人,能吃飽就好,

管他牛排還是肉燥飯,反正到肚裏通通一樣,呵.

飲料二: 熱桔茶

入喉就一個讚字,從口腔一路舒服到胃,

推.

飲料三: 咖啡

阿慧說好像叫俄羅斯咖啡 (?)

嗯,對我來說,

俄羅斯或布拉格還阿斯特丹似乎都和古坑的差不多.

焦糖瑪其朵

阿成喝光了,那表示好喝,

阿成對吃可在行,

光聽他描述咖啡呀,你都能聞到香味了,誇張吧.

蛋糕在此櫃內自選一項(單價40-50元).

既稱烘焙屋,糕點當然是強項囉(下午茶的主打星),

我非常喜歡看蛋糕,卻不喜歡吃蛋糕,

因此這裏很能滿足我的眼,好友們則樂於能多吃一塊(我的份).

甜點一. 焦糖草莓

甜點二. 芒果慕斯

甜點三. 抺茶蛋糕

甜點四. 檸檬椰香

J.K羅琳在咖啡館寫出令舉世風靡的小說,

這樣的角落又會發生什麼呢?

就算什麼也沒發生,

發個呆也挺好.

好食需要需要好心情,也需要有對的人陪,

【溫室慶東店】能給好心情,

至於對的人,就需要你用心了.

早.午.晚餐及下午茶(198元)的時段與各店地址電話.

友情說明:

慶東店在台南市東門城到東門陸橋間.

○ 用餐環境

● 不能刷卡

再來的意願: 80分,另有落地窗餐區(在老樹旁),想過去坐坐看.