北投有那麼多餐廳, 為什麼我推薦《少帥禪園》?
因為店家給我三張優惠券, 能不流口水嗎?
(網路圖片)
(唉, 莎子又在作白日夢了~)
好吧, 我亂講的, 其實推薦的原因有五個:
1. 我從沒去過北投.
2. 所以這是我第一次去北投.
3. 北投我只去過《少帥禪園》.
4. 吃完就離開北投了.
5. 所以我只推薦這家.
(老師:「小明, 這五個原因根本是一個原因好嗎, 你只要說“北投我只去過這家”就好了.」)
我去 陜西就會想到陜東, 那我到了北投會想到什麼?
當然想到南投啊, 然後呢?
然後就沒有了.
來, 考你三題: 少帥洗蝦咪郎? 為什麼他叫少帥? 這裏和少帥又有什麼關係?
警告: 下面這張照片不宜看超過三秒!
否則...
否則...
否則可以看久一點.
(網路照片)
「唉喲, 他對我放電了啦 (暈~) 小明, 快扶老師一下...」
按“台北旅遊網”所載, 少帥禪園建於日據時期的1920年代, 原名「新高旅社」,
二次大戰期間被日軍當作神風特攻隊出戰前的慰安所 (可惡!)
1960年代, 因抗日而發動「西安事變」的張學良夫婦被國民政府軟禁於此,
2011年「少帥禪園」開張 (這年正好是少帥逝世十週年.)
少帥禪園分為四區:
1. 漢卿美饌 (少帥名學良, 字漢卿)
2. 雙喜湯屋 (雙喜是少帥的乳名)
3. 小六茶室 (小六子是少帥的小名), 那還好他不叫小三子, 不然“小三茶室”就...( ̄▽ ̄|||)
4. 少帥展館
本篇先講食記, 下篇再分享另外三個區的風貌.
“漢卿美饌”門口的擺設讓我眉頭小皺一下,
例如“漢”字前方的這隻鴨子, 牠和少帥故居很不搭, 像放傘的大陶缸就不錯,
從這隻鴨子判斷, 少帥禪園的經營者可能是女生, 對, 是這樣沒錯.
櫃枱上有很多招財貓,
真的很多,
除了招財貓, “漢卿美饌”裏還有很多東洋的擺飾,
本來這也沒什麼, 畢竟這棟房子是日據時代的高級招待所,
但既然禪園以少帥為主題, 不是以日本為主題,
而少帥對日本是恨之入骨的 (“西安事變”正是因為少帥力主抗日而起),
所以用這些擺飾來妝點少帥故居很奇怪,
不過話說回來, 抗日的少帥最後竟住進了神風招待所, 歷史也真會開玩笑...
禪園山色清幽, 塵囂已遠,
心情逐漸沈澱...
不久傳出打呼聲~~
(網路圖片)
(莎子, 正經一點!)
「小明, 快起來, 我們要吃飯了喔...」(揉眼~)
我們點的是“少帥私房套餐”, 好像是1200/人, 不含服務費 (謝謝阿宗請客)
“漢卿美饌”另備有素食套餐, 也許叫“趙四蔬食套餐”吧, 我不確定.
「#*&^%$.....」
「小姐, 請說慢一點, 妳說這道菜是什麼?」
「這道菜叫“長壽雙寶”,
少帥很重養生, 所以能活到101歲 (哇哇唷, 我們發出讚歎聲~)
前面是筍膏淋上脆皮豆腐, 後面是牛蒡米皮捲, 下面那像沙拉的是松子醬.」
少帥愛吃蝦, 所以第二道的菜名叫“少帥最愛蝦”(有點瞎的菜名)
下面橘色的是胡蘿蔔醬,
問上菜小姐這是什麼蝦好長知識,
她楞了一下說:「嗯, 就一般的蝦.」(很瞎的回答)
這道“玫瑰醋飲”是因為趙四小姐愛花引出的點子,
至於趙四小姐是誰, j共來尾逃等(這說來話長), 請自行上網了解這名奇女子吧.
“隱食第一鮮”(連菜名都很有禪意)
本想問這是什魚, 但基於剛才「就一般的蝦」的答案,
回答大概又是「一般的魚」吧 ╮(﹀_﹀")╭
「煙薰松板豬肉」 (店家說是少帥幽禁於新竹深山時接觸了原住民烹調的野味).
「伙房養生飯」(少帥出身東北軍, 難忘軍中伙食, 這飯混合泰國香米和義大椰米再以雞湯烹煮).
這是以老母雞湯燉香菇, 特別的是那長條狀的菜豆,
它是曬乾後再入湯的, 因第一次吃到這等風味, 印象最深.
“趙四獨門蔬食”
這塊冬瓜自然是以雞湯入味的, 這是道巧門菜, 讓我想起 南園《水風軒》
或許趙四小姐靈氣襲人, 吃了她一塊冬瓜後我也風雅起來, 遂以豆苗為少帥題了字,
題字之後發現不題更好 XXD
(冬瓜和上面那一點紅, 怎麼愈看愈像神風的太陽旗?)
菜單上“少帥私房甜點”的圖樣看來是焦糖布蕾,
這道甜點上來時, 那些顆粒讓我們猜了半天...
嘿, 竟是西米露, 厲害了,
第一次吃乾式的西米露咧, 也印象深刻.
這個茶點不錯吃, 老師, 它叫荖什麼...?
「小明, 這叫蔴荖~」
對對對, 蔴荖, 照片裏的是芝麻, 還有海苔口味的早都吃光光了.
櫃枱上剛端回的素食套餐,
光看這吃剩的南瓜殼, 我認為禪園花在素食的心思比葷食更多.
這不是包廂, 是通往洗手間的走道,
洗手間裏也很多大大小小的擺飾品,
都很精緻可愛啦, 但“禪風”還是簡約一點比較好 (所以我猜是女生經營的, 呵~)
接著, 我們就從對面這道門通往雙喜湯屋了 (待續~)
少帥禪園: 北投幽雅路34號 (備有接送服務)
02-28935336
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