困難的唯一好處, 是讓你知道自己到底有多堅持.
大茉莉的難找是出了名的, 我前後打了五通電話才找到,
這麼難找的地方, 為什麼遊客仍絡繹不絕?
這正是我亟欲一探究竟的.
主人John是洋女婿, 加拿大籍, 後來住在紐西蘭, 遇到Shelly後愛上台灣,
所以大茉莉的草地上有紐西蘭(右). 加拿大(左)和中華民國的國旗.
停車場旁是一大片草地, 你家有小男生的話丟到這裏來就沒錯,
不過我們剛停好車時, 就聽到John以英語叫這群孩子別亂丟石頭.
John非常注重環保, 這是他打造「大茉莉農莊」的初衷,
所以大茉莉有個很棒的生態湖,
John、Shelly和他們的狗的照片就貼在冰櫃上, 冰櫃?
對, 他們家有賣冰淇淋 (旋轉~)
但遊客來大苿莉並不是為了生態池或冰淇淋,
主要還是為了一睹 John 親手蓋的「紙房子」!
「紙房子」是個讓大腦打結的名詞,
用紙怎麼蓋房子? 牢靠嗎? 能住嗎? 下雨怎麼辦?
來到大茉莉之前, 我唯一能想到的紙房子是撲克牌...
(網路圖片)
哈, 大茉莉的紙房子應該不是長這樣,
大苿莉對我的最大意義是外國人和我們的差別,
我們的思想從小被教育成要在框架裏面, 沒有框架就畫一個框架自己跳進去,
我們蓋不出紙房子, 因為我們認為不可能,
但John卻想:「沒試過怎麼知道不可能?」
在沒人可問的情況下, John從零開始摸索,
經過N開根號2的平方次失敗後, 他終於找到方法了!
他把回收來的舊報紙打成紙漿, 以此為原料製成「紙磚塊」(需要三個禮拜才能乾燥)
那蓋出來的房子是什麼樣子?
江講~
什麼樣子都有, 這是圓形的房子.
當然也有方形的房子, 這間「腹肚厝」是餐廳 (“腹肚”就台語的“巴豆”)
連門都有性感的曲線.
看來John很愛啤酒, 牆上. 門上. 門栓全是啤酒造型~
John 對環保的追求不是喊喊口號就算, 瞧, 連樓梯都是用回收鐵桶焊接的.
大茉莉的餐點不複雜,
我們點了十吋窯烤比薩 (500元) / 德國豬腳 (350元) 和香草茶 (150元)
在「腹肚厝」裏用餐時, 窗外不時傳來戶外的笑聲,
我看這“環保船”也是全台唯一的,
注重環保的John和Shelly當然關心人與自然的關係,
他們在生態湖旁立了告示牌, 提醒遊客務必注意安全~
下午2:00,
Shelly說 John要放映投影解說, 請大家移步到另一棟紙房子,
但只有我們和另一個高雄來的家庭有興趣,
嘿, 連投影機的架設都很環保,
John親切的和高雄家庭的女孩用英語寒喧了幾句後,
投影機開始播放電視台的專訪...
John 如何把紙漿打勻?
不是用攪拌器,他的方法是利用“車震”, 真是絕了.
John 的紙房子用的不只是紙磚塊,
連回收的保特瓶(或喝完的酒瓶)也能蓋房子, 但保特瓶那麼輕薄, 他是怎麼做到的?
保持瓶裝滿水後會變得很硬, 就能當磚塊用了 Orz~
整段節目中我印象最深的地方是 John 的人生觀,
他表示很多人怕問題, 總想找簡單答案, 一有問題就怨東怨西或躲起來,
John認為有問題是好事, 有問題我們才能培養解決問題的能力!
John 和 Shelly在紙磚上的手印.
大茉莉有窯烤麵包, 三種口味, 好像是80. 100和120元,
我買了100和120的, 裏面有龍眼乾. 橙皮. 核桃,
Shelly 說因為用料實在, 所以麵包拿在手上有點沉.
大茉莉一隅正在興建新的建物, 對於John把紙磚和酒瓶的“混搭”工法感到不可思議.
一棵種籽從加拿大漂到紐西蘭, 最後卻選在台灣生根,
我們又是怎麼看待自己生長的這片土地呢?
後記1:
紮實飽滿的口感, 的確好吃, 似乎還有地瓜(?)
唉, 吃下肚就忘了, 真是的 (烏鴉飛過~)
後記2:
大茉莉怎麼走?
1. 南二高「里港交流道」下來往里港方向走.
2. 然後有二個走法,
a. 店家給我的指引:
進里港的三叉路口右轉往「高樹大橋」方向(台22線), 但不要上橋, 否則到旗山去了,
右轉約二公里看到 7-ELEVEN (在右邊) 時右轉,
進去直走約四公里後會看到大茉莉的指標,
順著指標走 (路愈走愈小條) , 就在你懷疑「真的是這裏嗎?」就到了 ^^
b. 但我認為這樣走比較簡單 (回來時走錯路發現的 XD~)
下南二高「高樹交流道」往里港方向,
在往「里嶺大橋」(往楠梓) 的十字路口右轉 (往武洛, 里嶺大橋是左轉) 直走,
看到大茉莉的指標, 順著指標走, 路愈走愈小條 , 最後轉進大排水溝旁,
就在你懷疑「真的是這裏嗎?」就到了 (路尾最後一家) ^^
【大茉莉農莊】
屏東縣里港鄉載南路19巷12弄
0925-930989
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